Колко струва да се храниш здравословно?

Не е тайна, че в днешното общество повечето от нас се чувстват лишени от време и пари, предизвикателства, които могат да доведат до лош избор на диета. Удобството на преработената, готова храна може в края на деня да изглежда твърде изкушаващо, за разлика от готвенето от нулата. Въпреки че може да е вярно, че по-здравословната храна може да струва повече от нездравословната храна, какви са последиците за вашето здраве?

Миналата година доклад за разширяващата се разлика в разходите между пресни и преработени храни установи, че здравословните храни могат да струват до три пъти повече от нездравословните алтернативи. Може и да е така, но на каква цена е това за вашето здраве? Дългосрочните последици, че трябва да ядем по-евтина, по-бързо преработена храна, за да спестим малко пари и време, напълно пренебрегват ефекта, който това може да има върху вашето здраве и благополучие.

Има прости стъпки, които трябва да предприемете, за да намалите разходите и да се храните здравословно и балансирано. Не само е наистина удовлетворяващо да приготвите храна от нулата, но и ще пожънете награди от здравната страна на нещата! Онзи ден направих своя собствена паста, въпреки че не планирам да правя всяка седмица, наистина можех да усетя разликата, като сготвях прясно.

Основни храни като консервиран боб и бобови растения са супер евтини и наистина могат да помогнат за пълноценно хранене. Опитайте да използвате различни видове като нахут, маслен боб и черен грах и добавете към яхнии, супи и ястия с паста или къри. Те са чудесен източник на протеини, както споменахме в нашата публикация за протеини!

Яжте сезонно

Сезонното хранене е един от най-ефективните начини за получаване на най-свежите и питателни зеленчуци, тъй като е предназначено да се консумира по това време! Това не означава, че избягвайте всичко друго в магазина, тъй като супермаркетите доставят от цял ​​свят, имаме късмета да опитаме зеленчуци и плодове извън сезона. Ето малко разбивка на това, което може да предложи всеки сезон:

Лято: Краставици, марули, череши, малини, моркови, карфиол, аспержи, ягоди, спанак, сливи, червено зеле, боровинки, сладка царевица.

Пролет: зеленчуци, карфиол, зеле, краставица, маруля, аспержи, ревен.

Есен: Ябълки, червено зеле, праз лук, тиквички, царевица, къпини, тиква.

Зима: Бяло зеле, праз лук, моркови, къдраво зеле, картофи, карфиол.

Не се страхувайте от замръзване!

Каква е стигмата около замразената храна? Ако е достатъчно добро за нас, значи е достатъчно добро и за нас останалите! Много компании на пазара на замразени храни сега се гордеят с липсата на загубени хранителни вещества поради замразяването на пресните продукти. Те все още са здравословен вариант и премахват стреса и времето, необходимо за приготвяне и нарязване на зеленчуци или месо. Можете дори да си купите нарязан лук, за да спестите сълзите си! Опитайте да си купите замразени горски плодове, идеални за добавяне към натурално кисело мляко за закуска, пълна с протеини, или за смесване на смути. Някои доклади показват, че замразените сортове зеленчуци могат да съдържат повече хранителни вещества и антиоксиданти, отколкото прясната им алтернатива.

Суапси

Обикновените превключватели могат да ви помогнат да премахнете много лоши неща от диетата си, не е нужно да имате чувството, че сте изключили и всички хубави храни, просто се ориентирайте в превключването. Насочете се към пътеката за печене за ядки, плодове и семена – те често са малка част от цената от тези в раздела за здравословни храни – за същия продукт. Не се изкушавайте да ядете пълномаслени, можете да намалите захарта и мазнините, като изберете диетични и без захарни варианти на напитки, изберете сирене или масло с намалено съдържание на мазнини. В типична захарна зърнена култура, като глазирани люспи, можете да намерите около 35 g захар на 100 g, за разлика от 0,5 g в овеса или 10 g в царевичния флейкс. Изборът на обикновени зърнени култури винаги е по-добър вариант, можете да добавите свои собствени плодове, ядки и семена, за да добавите вкус или да добавите подсладител вместо захар.

Така че следващия път, когато пазарувате, не забравяйте да имате предвид тези съвети и вижте колко лесно е да се храните здравословно с ограничен бюджет, като промените нагласите си и планирате предварително, за да спестите време.

Протеинът е една от основните групи храни, от които се нуждаем в диетите си, за да останем в отлично състояние, както вероятно вече знаете от онзи голям плакат на стената, който всяко основно училище в страната сякаш имаше до столовата (въпреки столовата никога да няма нищо повече от мистериозни месни хапки във формата на динозавър).

Помага ни с редица неща, от управление на теглото до чувство на удовлетворение след хранене и като цяло ни поддържа здрави. Обикновено се намира в животински продукти, но веганите и вегетарианците могат да си набавят протеин от източници като тофу и зеленчуци.

Фокусираното върху протеини хранене има много предимства, включително:

·       Ремонт и регенерация

·       Управление на теглото

·       Изграждане на мускули

·       Профилактика на хроничните заболявания

·       Поддържане на здравето

От къде идва?

Предлага се в различни форми, пълна и непълна. Можем да намерим протеини в месо, риба, птици, млечни продукти, бобови и бобови растения, тофу, соеви продукти и ядки. Пълноценните протеини осигуряват на тялото всички аминокиселини, от които се нуждаем, до които протеинът се разгражда в тялото, те са жизненоважни за изграждането на мускулите и възстановяването и регенерирането на нашите кости и кожа. Месото, рибата, домашните птици и млечните продукти се включват в пълните протеини, както и яйцата и зърнените храни като киноа и кус-кус.

Други зърнени храни, като тези, които се съдържат в зърнени храни, боб, зеленчуци, семена и ядки, не осигуряват всички протеини, от които се нуждаем. Можете, разбира се, да комбинирате непълноценни протеини, за да сте сигурни, че получавате ползите от яденето на порция пълноценен протеин, като ядете лют червен пипер например – с боб и ориз.

Как избирате?!

Протеинът е един от макронутриентите, от който се нуждаем много в нашата диета, заедно с въглехидратите и мазнините. Протеинът е основно това, което осигурява на тялото ни способността да се възстановява и възстановява, създавайки нови тъкани и мускули и възстановявайки старите. Това е абсолютно необходимо за нас. Така че изборът на правилния тип протеин е наистина важен, за да поддържате тялото си работещо така, както трябва. Постните меса и мазната риба, богата на омега 3, са най-добрият избор.

·       Пилешки гърди (избягвайте тъмното месо!)

·       Свинско бон филе

·       Мляно пуешко или пуешки гърди

·       Кръгли или филе разфасовки от говеждо месо

·       Риба – скариди

·       Риба тон

·       Сьомга

Яденето на непълноценни протеини е също толкова важно, ние се нуждаем от микронутриенти в нашата диета, за да предотвратим разнообразен списък от заболявания. По-голямата част от тези видове хранителни вещества и витамини можем да намерим в плодовете и зеленчуците, главно в последните.

Така че вече трябва да осъзнаете значението на протеина – той помага на косата ви да расте, кожата, ноктите и хрущялите, както и кръвта, костите и мускулите – общо взето всичко, което ви прави функциониращ човек.

Ако идеята за овесените ядки ви навява в съзнанието на димяща купа каша, която да ви подготви за деня в една зимна сутрин, това може да не е първото нещо в списъка ви за закуска, тъй като навлизаме в юни. Може би обаче трябва да помислите отново за това. Хранителните свойства на овесените ядки ги правят перфектната съставка, не само за начало на деня, но и за да ви даде тласък, когато имате най-голяма нужда. Овесът ви помага да изгаряте мазнини и да понижавате холестерола, като същевременно осигурява на тялото ви основни витамини и минерали като калий и фолат.

Оправянето на овесените ядки не означава да сдъвкате купичка овесена каша в една лятна сутрин – въпреки че като се има предвид капризите на британския климат, това понякога може да е примамлива идея, дори през юни. Но ето някои други начини да се насладите на овесени ядки независимо от времето.

Направете си сами мюсли

Проблемът с предварително опакованите мюсли е, че се опитват да задоволят всички вкусове. Неизбежно това означава, че някои го намират за твърде сладко, докато други може да възразят срещу стафидите или някоя друга съставка. Да направите своя собствена не може да бъде по-лесно. Използвайте валцувани овесени ядки като основа и продължете от там. Опитайте да добавите нарязани орехи, банан и канела, за да придадете на закуската си естествена сладост и само нотка на подправка.

Опитайте да печете

Някои хора избягват овеса, защото не харесват текстурата му. Ако това звучи като вас, продукт от печени овесени ядки, като този овесени ядки, може да бъде точното нещо. Рецептата за този е строго пазена тайна, за която са нужни години, за да се усъвършенства, но ако имате малко време през уикенда, все още можете да се опитате да разработите своя собствена версия. Има многобройни рецепти за печени овесени ядки онлайн, които да ви дадат вдъхновение. Ето една малка подсказка, за да започнете – експериментирайте с добавяне на малко ванилово кисело мляко за лепкав резултат!

Овесени ядки за една нощ

На пръв поглед овесените ядки за една нощ изглеждат подобни на традиционната рецепта за овесена каша, тъй като накисвате овесените ядки за една нощ, за да имате готова вкусна и питателна закуска, която ви очаква сутрин. Разликата е, че тук се сервира студено. Опитайте да използвате бадемово мляко вместо млечни продукти, тъй като е супер здравословно и наистина добавя към вкуса. Добавянето на кленов сироп, семена от чиа и пресни плодове ще осигури летен и свеж топинг, но това е друга рецепта, която можете да прецизирате, за да се погрижите за личния си вкус и настроение.

Чай овесена каша

Ето една идея, която е абсолютно изпълнена с вкус и е задължителна за всеки, който обича вкуса на чай. Отново, започва като традиционна рецепта за овесени ядки, но с добавени кориандър, кардамон, куркума и канела – започнете само с една четвърт чаена лъжичка от всяка и продължете от там. Използвайте мед, за да добавите богатство и естествена сладост. За изключително гъста и кремообразна версия можете да добавите и малко трици.

Вземете си овес през цялата година

Овесените ядки са не само питателни, но и невероятно гъвкави. Горните идеи са само портали към безброй вкусни и здравословни закуски, към всяка от които можете да добавите свой личен печат.

Малко са лакомствата, които са толкова задоволителни, колкото флапджак. Независимо дали ядете едно с чаша чай или си набавяте малко енергия преди тренировка, простотата на флапджака със сигурност не прави компромис с вкуса му.

Въпреки дебата за произхода и дали палачинката е палачинка или прекрасна тава, изпечена със здравословни и засищащи овесени ядки, едно нещо е сигурно, ние обичаме да поддържаме нашите хлебни продукти прости и традиционни. Разбира се, по-малкото е повече.

Да се ​​опитваме да изключим преработената, нездравословна храна в диетите си, като същевременно поддържаме енергията и глада настрана, понякога може да изглежда като невъзможна задача, но наистина ви е нужно малко да ме вземете от правилния вид, за да сте на път. Разгледайте по-долу нашата лесна, но здравословна рецепта за палачинки.

Рецепта за здравословен Flapjack

съставки

200гр микс от ядки, семена и сушени плодове по избор (харесваме шамфъстък и кайсии)

100 г пълнозърнести овесени ядки

3 супени лъжици кленов сироп или мед

100 г масло или нискомаслено масло

2 супени лъжици фъстъчено масло

Метод

Загрейте фурната на 160 градуса и постелете и намаслете квадратна форма.

В тиган на среден огън разтопете заедно фъстъченото масло, маслото и меда и разбъркайте, за да се комбинират.

Добавете вашите сушени плодове, за да се напълнят в сместа, след като се разтопи, и продължете да разбърквате няколко минути, можете също да добавите малко портокалова кора за цитрусов хит.

Отстранете тигана от котлона, след като плодовете са покрити и изглеждат пухкави.

Добавете овесените ядки и разбъркайте добре, докато се комбинират и сместа стане мокра.

С лъжица изсипете сместа си в покритата с вас тава и изравнете.

Печете около 20 минути до златисто кафяво. Когато извадите тавата, оставете да се охлади напълно, преди да нарежете на блокчета. Сега отидете и си направете чаша чай и се насладете!

Изминаха две години, откакто флапджакът беше обявен за подвиг на злото, след като овесените лакомства във формата на триъгълник бяха забранени в училище в Обединеното кралство, след превръщането им в оръжие. Не се страхувайте, всички наши продукти за пържоли са направени от пълнозърнести овесени ядки с местен произход, които след това се смесват с несъдържащи дневник и нехидрогенирани растителни мазнини и кафява захар за този сиропиран вкус, пекат се до златисто и се увиват за вас, в правоъгълник.

Неотдавнашна статия във вестник съобщи, че в България има около 300 хиляди души, които бягат редовно. Те варират от тези, които тепърва започват фитнес пътешествие с лек джогинг около блока всяка сутрин до сериозни спортисти на дълги разстояния до хилядите, които попадат някъде по средата.

Освен че бързо се превръща в най-популярния начин за поддържане на форма в нацията, бягането е и метод на избор, когато става въпрос за набиране на основни средства за благотворителност и във Лаб Нутришън ние винаги сме нетърпеливи да подкрепим достойни каузи. Но където и да бягате и по каквато и да е причина, нашите питателни закуски са точно това, от което се нуждаете, за да продължите. Нека видим къде се вписват в по-широките нужди от гориво на тялото ви, когато планирате да тръгнете по пътя, пистата или пътеката.

Разберете вашите нужди

Когато бягате, тялото ви изгаря приблизително 100 калории на миля. Така че, ако бягате 20 мили на седмица, ще трябва да увеличите приема на калории с около 2000. Разбира се, ако идеята е да свалите няколко килограма, може да искате да намалите леко това, но не прекалявайте или просто няма да имате енергия за изпълнение.

Не се опитвайте да работите на празно

Няма нищо по-добро от бягане първото нещо сутрин, за да издухате паяжините и да сте готови за деня. Може да е изкушаващо да скочите от леглото и да обуете маратонките си и да излезете, за да изминете няколко километра преди закуска. Със сигурност ще събудите апетит, но „работенето на празно“ по този начин няма да направи нищо за вашето представяне или удоволствие. Всъщност рискувате хипогликемия (ниска кръвна захар), водеща до замаяност, главоболие и световъртеж. Разбира се, няма да искате да ядете огромна готвена закуска, преди да отидете да бягате, но малка купа храна на основата на овесени ядки като каша или мюсли ще бъде идеална. Овесената каша е нещо като суперхрана за бегачите, тъй като съдържа сложни въглехидрати и протеини, като същевременно има нисък гликемичен индекс, което означава, че енергията се освобождава бавно, докато тренирате.

Останете хидратирани

Загубата на хидратация от само два процента може да има забележим ефект върху ефективността ви. Малко и често е ключът тук. Бутилка за вода, която се захваща удобно за колана ви, е една от най-добрите инвестиции, които някога ще направите. Не правете грешката да се насилвате да пиете повече вода, отколкото ви трябва, преди да започнете да се „запасявате“ – това само ще ви накара да се почувствате подути и неудобно.

Не се бавете, заредете веднага

Проучванията са установили, че през 30-те минути непосредствено след тренировка тялото е особено възприемчиво към попълване на запасите от гликоген. Така че, преди да отидете да вземете душ и да се освежите, използвайте тази възможност, за да се насладите на лека закуска на базата на въглехидрати. В идеалния случай се стремете към един грам въглехидрати на килограм телесно тегло. Като алтернатива, просто вземете 50 g лека закуска и ще бъдете в правилната зона за оптимизиране на възстановяването.

По-рано тази година страниците с новини, лайфстайл и бизнес викаха от покривите за здравословни закуски. Като бизнес сектор, пазарът на здравословни закуски се прогнозира да струва почти 33 милиарда долара до 2025 г. Интересният въпрос е защо? Хората се радват да бъдат здрави и обичат да ядат закуски, там няма новини. И така, какво е това, което е причинило това внезапно увеличаване на здравословните похапвания?

Според изследователите отговорът е прост, който ще резонира с всеки, който знае нещо за маркетинга в дигиталната ера. Това е комбинация от това, че потребителите са по-добре информирани и продуктите са по-лесно достъпни.

Посрещане на изискванията на пазара

Това е същата стара история в множество сектори от банкиране до игри до шофиране. Разберете какво искат потребителите, осигурете продукт, който им го дава и гледайте как бизнесът расте. Звучи абсурдно просто, но особено със здравословните закуски, тази първа точка може да бъде хлъзгава като змиорка.

Разбирането, че хората искат да бъдат здрави и в същото време да ядат нещо вкусно, е лесното. Установяването на тази връзка с конкретна закуска на овесена основа не винаги е толкова лесно. Това обаче се нарича информационна епоха с основателна причина и днес потребителите са по-добре информирани от всякога за избора на храна, който трябва да направят.

Здравословното е новото нормално

Може би най-голямата промяна в здравословното похапване е тази на възприятието. Защо някой би избрал активно нездравословна закуска, както не би избрал такава, която има неприятен вкус или която е ненужно скъпа?

Закуските с високо съдържание на сол, захар и мазнини никога не са били популярни заради тези нездравословни съставки, но въпреки тях. Тъй като потребителите стават все по-информирани, популярността им намалява.

Повече избор

Навлизането на здравословните закуски и насочването им към пазар от 33 милиарда долара е, разбира се, добра новина за компаниите за здравословни храни. Но също така носи огромни ползи за техните клиенти. 

По същия начин, на пазар за здравословни закуски на стойност 33 милиарда долара, всеки избор на вкус може да бъде обслужван. Ако сте почитател на шоколада, отколкото на ябълките, не е нужно повече да се чувствате виновни за това!

Естествено хранене

Има един сектор, който може да е по-малко развълнуван от променящите се диетични избори. Индустрията на витамините и добавките в момента струва около 37 милиарда долара, но е в обратната траектория на здравословните закуски.

В края на краищата, защо да гълтате таблетки всеки ден, когато избирате храна, която отговаря на вашите хранителни нужди? Концепцията е известна като „храната на първо място“ и като всеки друг аспект на здравословното хранене, тя се основава на логика, която е неоспорима.

Ако сте били в крак с тазгодишното съкратено действие във Формула 1, ще знаете, че Луис Хамилтън и неговият Мерцедес отново доказват, че са непобедима комбинация. Уменията и опитът на водача и инженерите се подразбират. Но помислете за всички други фактори, които допринасят за това те да са по-бързи от останалите. Единият е горивото, което влиза в двигателя. Подобно е, но леко различно от това, което поставяте в нормалната си пътна кола.

Подхранването на телата ни за спортни или атлетични усилия е концептуално подобно. Като цяло, ако следвате здравословна и питателна диета, вие сте постигнали повече от 90%. Добавянето на суперхрани може да ви даде допълнителен тласък, който прави разликата между това да стигнете до края и предизвикателството за победата.

Какво представляват суперхраните?

Фразата „суперхрана“ звучи като маркетингова измислица, но има реални ползи от включването им в диетата ви. Казано по-просто, суперхраните са цели храни, които имат естествено високо съдържание на определени хранителни вещества. Това ги прави ценни за всеки, който може да се нуждае от малко повишаване на мощността през деня, но особено за спортисти.

Със сигурност суперхраните могат да повишат вашата енергия и издръжливост. Но те също са важни по време на тренировка, като намаляват времето за възстановяване. В края на краищата, едва ли можете да очаквате да тренирате по най-добрия начин, ако все още се чувствате изтощени, болки и без дъх от предишната сесия.

Кои храни са супер?

Има различни суперхрани за различни обстоятелства. Например, лесно можем да съставим различни списъци за общо здраве, за трениращ спортист и за избор на суперхрани с ограничен бюджет. Но следните суперхрани обикновено са общи за всички:

Годжи бери: Една от най-известните суперхрани, скромното годжи бери е с високо съдържание на полизахариди, бета-каротин и зеаксантин, три жизненоважни фитохимикала. Полизахаридите дават тласък на антиоксиданти в тялото и подобряват притока на кръв, докато другите фитохимикали засилват имунната система и са жизненоважни за здравето на очите.

Мака: Някои хора казват, че мака е като кофеина, но без негативи. Една супена лъжица е достатъчна, за да ви даде енергиен тласък, който значително ще подобри ефективността на вашата тренировка. Освен това е богат източник на протеини за развитието на мускулите и помага за намаляване на възпалението, като по този начин стимулира възстановяването. Доказано е също, че мака намалява стреса и безпокойството, така че следващия път, когато почувствате изкушението да хапнете мак или може би дори нещо по-силно, опитайте мака вместо това.

Женшен: Ето една от основните съставки на традиционната китайска медицина. От древни времена се използва като лек за почти всичко. Панацея или плацебо? Дългият списък от предполагаеми ползи, помагащи при всичко - от концентрация до рак и от безпокойство до анемия, може да звучи твърде добре, за да е истина. Но хората го използват от 4000 години и продължават да се кълнат в него, така че не бихме го отхвърлили с лека ръка!

Семена от чия: Ето една суперхрана, която е пълна с естествени минерали. То е по-богато на калций от млякото, има повече калий от бананите и бие броколито, когато става дума за магнезий. Семената също задържат вода в тялото ви, като помагат да се предотврати дехидратацията, и са богати на фибри.

Други суперхрани, които можем да споменем, включват плодове от акай, спирулина, матча и какао. Защо не ги изпробвате и видите как влияят както на спортните ви постижения, така и на цялостното ви благосъстояние?

Когато нещо идва лесно, то може бързо да се превърне в навик. Когато това е скучна работа, обратното е вярно и скоро отпада. Това е особено вярно, когато става дума за нещо, свързано със здравето и фитнеса. Някои хора обичат да тренират във фитнеса и ще се обадят там при най-малката възможност. Но ако го видите като просто още една задача, която да се вмести в и без това натоварения ден, няма да ви е трудно да намерите извинение да го пропуснете.

Същото важи и за здравословното хранене, но с правилно мислене и рутина, то лесно може да се превърне във втора природа. Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да го осъществите.

Пазарувайте по-умно

Да отидете до супермаркета с неясна представа за някои от нещата, от които се нуждаете, е рецепта за катастрофа. Планирайте храненията предварително и създайте списък за пазаруване, групиран според оформлението на вашия местен магазин. Ето един допълнителен съвет – здравословните, натурални продукти обикновено са около външния периметър на магазина – деликатесите, секциите „свободно от“ и прясната риба, например. Ще забележите също, че когато пазарувате със списък и се придържате към него, сметката ви за хранителни стоки намалява значително, тъй като няма нито една от случайните импулсивни покупки на неща, от които „може да се нуждаете“.

Запасете се със скоби

Дори и най-добре начертаните планове могат да се объркат, но ако имате килер, зареден с продукти като макаронени изделия, консервирана риба и различни видове боб, лесно е да хвърлите нещо заедно за кратко време. И намалява изкушението да посегнете към това меню за храна за вкъщи!

Умереност във всичко

Храненето в умерени количества е свързано с баланса. Никой не предполага, че все още трябва да се чувствате гладни след хранене, но е също толкова лошо да се чувствате преяли и подути. Правете по-малки порции и се опитайте да ядете по-бавно. Каквото и да ви е казвала майка ви като дете, изчистването на чинията не е задължително! Когато ядете умерено, нищо не трябва да бъде забранено. Бургерът и пържените картофи могат да бъдат много задоволителни, просто не ги яжте на двойна порция всеки ден! Проучванията показват, че да се лишавате от любимите си храни обикновено е неустойчиво и може просто да доведе до преяждане по-късно.

Яжте заедно

Семействата прекарват по-малко време заедно в наши дни, отколкото преди, така че поддържането на подходящо време за хранене, когато всички седите заедно на масата, може да бъде само нещо добро. Освен това допринася за здравословни хранителни навици. Ако се взирате в екрана на телевизора или компютъра, докато ядете, лесно е да продължите да пъхате храна на автопилот. Освен това не забравяйте, че каквото и да казват като тийнейджъри, децата наистина моделират поведението и навиците си на своите родители.

Изберете по-здравословни алтернативи

И накрая, област, за която знаем всичко във Лаб Нутришън. Овесените ни баровете и сладкишите са идеални, за да ви поддържат между храненията. Но не е нужно да са пълни със захар и други нездравословни добавки. Ако харесвате шоколадов флапджак или може би резен с плод, ние имаме точното нещо!

Знаете ли, че Националната седмица на пролетното почистване започва в неделя, 27 март? Дори ако домът ви вече е безупречен, това може да е добър момент да освежите рутината си на хранене и фитнес и да се отървете от някои от онези лоши навици, които понякога придобиваме през зимните месеци. 

Натиснете бутона за нулиране

Новогодишните решения са добри и добри, но са необходими много усилия, за да се направят положителни промени в начина на живот в разгара на зимата. Пролетта е сезонът на обновяването и е много по-естествено време да натиснете бутона за нулиране. 

Не е нужно да е нещо, което драстично променя живота; все по-голям брой хора избират да предприемат 14-дневен детокс като част от пролетното си прочистване, например. Има много ръководства, достъпни онлайн.

Насладете се на пресни сезонни продукти

Днес сме разглезени, тъй като можем да си купим почти всичко по всяко време на годината. Но определено има какво да се каже за насладата от плодове и зеленчуци, когато им е сезонът. Той не само е по-отговорен за околната среда, но също така е по-евтин и с по-голяма хранителна стойност от храната, отгледана извън сезона.  

Всички имаме свои любими пролетни ястия, но ревенът е трудно да се победи и върви невероятно с овесени ядки, докато спанакът е вкусна основа за всяка салата и е чудесен източник на витамини А, С и К. 

Хидратирайте

Миналата година Highland Spring поръча анкета сред 2000 души и установи, че над 40% не са сигурни колко вода трябва да пият всеки ден. Поддържането на подходяща хидратация е жизненоважно за енергията, концентрацията и общото благосъстояние. Всички сме различни и няма твърдо правило колко трябва да пие човек, но около три литра на ден е добър критерий. Ако това не ви достига, сега е моментът да направите промяната. 

Има няколко стратегии, които можете да опитате, за да улесните постигането им. Първият е винаги да имате чаша или бутилка вода под ръка. Това може да е случай на „извън полезрението, далеч от ума“ и просто да го имате там във вашата линия на зрение може да има голяма разлика. Ако не сте фен на обикновената вода, оставете я да се влива една нощ с любимите ви плодове или цитрусови плодове. Можете също така да добавите джинджифил, мента или краставица.

Спортувайте повече

Със свеж поглед върху вашата диета ще се почувствате по-стимулирани да станете активни. Пролетта също е идеалното време да преоцените рутинните си упражнения. Ако сте били малко заседнали през зимата, излезте от хибернация и се насладете на пролетния въздух. Съсредоточете се върху стъпките; инсталирайте едно от тези приложения за крачкомер на телефона си и се опитайте да достигнете тези магически 10 000 на ден.

Ако сте поддържали тренировъчен режим на закрито през цялата зима, ще се радвате да изнесете поне част от него навън сега, когато пролетта е тук. Това е страхотна идея, само внимавайте да не изоставите напълно силовите тренировки и да ги замените с кардио работа на открито. Както винаги, балансът е това, което има значение.

Лятото най-накрая дойде. Слънцето е излязло, цветята са разцъфнали, полетата са пълни с реколта – и въздухът е пълен с полени и други алергени. Ако сте сред милионите души, които страдат от сезонни алергии, ще знаете, че красивото време има и обратна страна. 

Когато говорим за храна и алергии, ние сме склонни да мислим за специфични храни като фъстъци, които предизвикват алергична реакция. Въпреки това, има някои храни, които могат да противодействат на ефектите от сезонните алергии, например като намалят възпалението или засилят имунната система. Така че, преди да посегнете към лекарствата без рецепта, защо не ги опитате?

Цитрусов плод

На много от нас са казвали, когато растат, че голямото количество витамин С помага в борбата с обикновената настинка. Истината е малко по-сложна, но изследователите са открили , че храни с високо съдържание на витамин С намаляват дразненето на горните дихателни пътища. С други думи, те могат да облекчат това гъделичкащо гърло и хрема. Традиционните цитрусови плодове като портокали и грейпфрути са чудесни източници на витамин С, както и горските плодове и сладките чушки. 

Домати

Това може да е изненада, но доматите също са богати на витамин С. Особено си струва да ги разгледаме като оръжие срещу сезонните алергии, тъй като съдържат и ликопен. Това е антиоксидант, който помага за намаляване на възпалението. Най-лесно се усвоява, когато доматите са сварени.

Пчелен прашец

Борба с огъня с огън? Може да звучи странно, но проучванията показват, че консумацията на пчелен прашец може да повиши устойчивостта на тялото ви и да намали алергичните реакции. Въпреки това, трябва да е същият прашец като този, който ви притеснява, така че внимавайте за него в продажба в местни селскостопански магазини и други подобни. Обикновено се продава под формата на пелети и е чудесна добавка към кисело мляко или може да се поръси върху салата. 

Мазна риба

Омега 3 мастните киселини носят множество ползи за здравето и затова сте склонни да срещате сьомга в почти всеки списък със здравословни храни! Няколко проучвания са били предприети през последните 20 години и те сочат, че мастните киселини намаляват тежестта на симптомите на сенна хрема, както чрез намаляване на чувствителността, така и чрез намаляване на стесняването на дихателните пътища. 

Лук

Ако приготвянето на лук е достатъчно, за да ви разплаче, може да се съмнявате дали той помага за облекчаване на симптомите на алергия. Те обаче са невероятен източник на кверцетин, който е флавоноид, който може да сте виждали да се продава под формата на добавка като естествен антихистамин. Яжте ги сурови за най-добър ефект и имайте предвид, че червеният лук има по-висока концентрация на кверцетин от белия.

Джинджифил

Ето още едно от онези традиционни лекарства, които се предават от поколение на поколение и сега е установено, че имат клинично доказани терапевтични ползи. Джинджифилът е друг чудесен източник на антиоксиданти и съдържа специфични съединения, които могат да потиснат производството на възпалителни протеини в организма. Пресни или сушени, ефектът е един и същ, така че можете да опитате всичко - от пържени пържени продукти в китайски стил до експериментиране със собствената си рецепта за джинджифилови сладкиши – уведомете ни как се справяте!